बासमती.नेट

'बासमती' 200 से अधिक वर्षों के रिकॉर्ड इतिहास के साथ सहस्राब्दियों से भारतीय उपमहाद्वीप के एक विशेष भौगोलिक क्षेत्र में खेती किया जाने वाला विशेष लंबे अनाज वाला सुगंधित चावल है। अपने विशिष्ट खाना पकाने और खाने के गुणों को देखते हुएबासमती को दुनिया के विभिन्न हिस्सों में एक प्रीमियम किस्म के चावल के रूप में माना जाता है। दुनिया भर के खाद्य और रेस्तरां उद्योग मेंबासमती चावल प्रीमियम चावल के रूप में एक विशिष्ट स्थान रखता है।

बासमती चावल अब फरवरी, 2016 से एक पंजीकृत जीआई उत्पाद है। जीआई के पंजीकृत स्वामी के रूप में एपीडा भारत और विदेशों में उपभोक्ताओं तक पहुंचने वाले जीआई के प्रशासन और उत्पाद के प्रमाणीकरण के लिए एक प्रणाली स्थापित करने के लिए जिम्मेदार है।

एपीडा अधिनियम की धारा 10क के अनुसरण में और माल का भौगोलिक उपदर्शन (रजिस्ट्रीकरण और संरक्षण) अधिनियम, 1999 की धारा 21 द्वारा प्रदत्त शक्तियों का प्रयोग करते हुए, एपीडा द्वारा बासमती.नेट को वेब-आधारित ट्रैसेबिलिटी सिस्टम के रूप में विकसित किया है। बासमती.नेट का उद्देश्य आपूर्ति श्रृंखला में सभी हितधारकों को बासमती मूल्य श्रृंखला के हिस्से के रूप में उनके द्वारा की गई गतिविधि/गतिविधियों का विवरण दर्ज करने के लिए एक साझा मंच प्रदान करना है। इस तंत्र/प्रणाली के माध्यम से भारत या विदेश में उपभोक्ता तक पहुंचने वाले बासमती चावल की प्रामाणिकता सुनिश्चित की जा सकती है।

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