उत्पादन के क्षेत्र:
भैंस की आबादी (% हिस्सा): उत्तर प्रदेश (30.0%), राजस्थान (12.5%), गुजरात (9.6%), मध्य प्रदेश (9.4%), बिहार (7.0%)। (स्रोत: 20वीं पशुधन जनगणना-2019, DAHD)
समग्र मांस उत्पादक राज्य (% हिस्सा): उत्तर प्रदेश (12.2%), पश्चिम बंगाल (11.9%), महाराष्ट्र (11.5%), आंध्र प्रदेश (11.2%), तेलंगाना (11.0%) (स्रोत: वार्षिक रिपोर्ट 2022-23, DAHD)
भारत के तथ्य और आंकड़े:
देश ने वर्ष 2023-24 के दौरान दुनिया को भैंस के मांस के उत्पादों का निर्यात किया है, जैसा कि नीचे दी गई तालिका में है। (स्रोत: DGCIS)
| वित्त वर्ष 2024 में निर्यात मात्रा (मीट्रिक टन) | वित्त वर्ष 2024 में निर्यात (मिलियन अमेरिकी डॉलर) | |
| भैंस का मांस | 1,295,603.15 | 3,740.53 |
प्रमुख निर्यात गंतव्य (2023-24): मलेशिया, वियतनाम, मिस्र, इराक और यूएई। (स्रोत: DGCIS)
भारत दुनिया का दसवां सबसे बड़ा भैंस का मांस निर्यातक है, जिसके प्रमुख निर्यातक ब्राज़ील, यूएसए, ऑस्ट्रेलिया, अर्जेंटीना और कनाडा हैं (स्रोत: यूएन कॉमट्रेड)