बाजरा (Pearl Millet)
सबसे व्यापक रूप से खेती किया जाने वाला श्री अन्न (मिलेट्स) बाजरा (Pearl Millet) है। बड़े तने, पत्ते और शीर्ष भाग ग्रीष्मकालीन अनाज घास की विशेषता है। बाजरा एक प्रकार का मोटा अनाज है और भारत में सबसे अधिक खेती की जाने वाली फसलों में से एक है।
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ज्वार (Sorghum)
सोरघम, जिसे ज्वार के नाम से भी जाना जाता है, भारत में उगाया जाने वाला एक प्रकार का अनाज है। ज्वार ग्रामीण परिवार की फसल है जिसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा सबसे अधिक पाई जाती है और इसका वैज्ञानिक नाम Sorghum bicolor L. है।
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रागी (Finger Millet)
पूर्वी अफ्रीका और एशिया में एक प्रकार का मुख्य अनाज रागी है, जिसे भारत, नेपाल में रागी के नाम से जाना जाता है। तने के शीर्ष पर, पौधे में कई स्पाइक्स या "भाग" होते हैं।
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