भारत दुनिया में अनाज उत्पादों का सबसे बड़ा उत्पादक और सबसे बड़ा निर्यातक है। वर्ष 2023-24 के दौरान भारत का अनाज निर्यात 90,961.67 करोड़ रुपये / 10,984.27 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा। इसी अवधि के दौरान चावल (बासमती और गैर-बासमती सहित) भारत के कुल अनाज निर्यात में 95% (मूल्य के संदर्भ में) के साथ प्रमुख हिस्सा रखता है।
भारत दुनिया का सबसे बड़ा श्री अन्न (मिलेट्स) उत्पादक (विश्व उत्पादन का 38.40%), चावल का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक (विश्व उत्पादन का 25.27%) और गेहूं (विश्व उत्पादन का 13.33%) और मक्का का पाँचवा सबसे बड़ा उत्पादक (विश्व उत्पादन का 2.9%) है।
(स्रोतः खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) (01-12-2023 तक अद्यतन))।
महत्वपूर्ण अनाज हैं - गेहूँ, धान, ज्वार, बाजरा, मिलेट (बाजरा) जौ और मक्का आदि। भारत के कृषि मंत्रालय द्वारा वर्ष 2023-24 के लिए तीसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार, चावल, गेहूँ, मक्का और बाजरा जैसे प्रमुख अनाजों का उत्पादन क्रमशः 136.7 मिलियन टन, 112.92 मिलियन टन, 35.67 मिलियन टन और 10.66 मिलियन टन रहा। वर्ष 2023-24 के लिए भारत में कुल अनाज उत्पादन 304.36 मिलियन टन है।
प्रमुख निर्यात गंतव्य (2023-24):
सऊदी अरब, ईरान, इराक, बेनिन, यूएई और वियतनाम।